今天是 万年历
  
[旧版入口]
[加为收藏]
[设为首页]
新闻
   新 闻  |  图 片 乡 镇 部 门 关 注 外 媒
服务
   走进赤岭  |  分类信息 养生
   视 点  |  教 育 体 育 社 保 文 苑 民 生    本网公告  |  实用信息 知识
  推荐栏目:·新闻·品牌·关注·视点·体育·教育·文苑   联系电话:    QQ群:
您当前的位置:首页 > 休闲养生 > 正文
传说中的“火锅秘笈”靠谱吗?这么吃才美味健康

 来源: 添加日期:2017-08-25 16:08:03 点击:

  让人辣到大汗淋漓的火锅是许多人最爱的食物。(高黎明/人民网)

MAIN201705241319000139171257508.jpg

  香气扑鼻的红油,麻到没朋友的花椒,清脆爽口的鸭肠,入口即化的土豆……火锅带来的味蕾刺激使人们对它欲罢不能,无论是在令人瑟瑟发抖的冬天,还是令人大汗淋漓的夏天,火锅都是大家“觅食”时的第一选择。但是,从火锅中吃出美味容易,要想吃出健康可不易。

  七上八下味更鲜?食物煮熟最关键

  据《新民晚报》报道,一份“火锅秘笈”在朋友圈引发热议:“毛肚七上八下涮10秒;虾涮5分钟最鲜嫩;老肉片下锅10分钟……”这份火锅秘籍是否靠谱呢?上海市疾控中心健康?:σ蛩丶嗖庥肟刂扑彼ぶ煺淠荼硎?,吃火锅最重要的是要把食物煮熟,切忌因追求嫩滑的口感而吃半生半熟的食物。尤其是肉类和海鲜,如果没有完全煮熟,很有可能会有未被杀灭的寄生虫,食用后容易引起肠胃感染。

  荤素搭配更健康,营养均衡更美味

  吃火锅时荤素搭配更能吃出美味和健康。据《人民日报海外版》介绍,在吃火锅时可以配一点红薯,因为肉类食品是酸性食物,红薯是碱性食物,两者搭配着进入胃中可以酸碱中和?;箍梢凿绦┞桃妒卟?,因为绿叶蔬菜多性偏寒凉,可以解除油腻;绿叶蔬菜中的维生素和叶绿素还可以补充人体所需的维生素。另外,还可以煮一些白莲藕、豆腐,放一些带皮生姜等,因为白莲藕具有清热泻火的作用,是人体调补的良药,而豆腐中含有石膏,食用后可以补充人体所需的多种微量元素,且姜皮辛散,具有散火除热的功效。(雷雪梅)

 ?”疚挠芍泄幸娇蒲г焊毖芯吭贝鸶战锌蒲园压?,目前的研究领域包括健康养生、康复锻炼、中医内科疾病、针灸、推拿、中药和传统锻炼等。

编辑:马晓慧


 



进入论坛讨论 关闭本窗口
版权和免责声明:

 ?、俜脖就⒚?“稿件来源:赤岭新闻网”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属赤岭新闻网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:赤岭新闻网”,违者本网将追究其相关法律责任。
 ?、?凡本网注明“来源:XXX(非赤岭新闻网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 
 ?、?如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。联系电话:0635-7322087。

图片新闻

本网公告

赤岭文苑

休闲养生

知识长廊

【通知】关于积极参与全国网络消费知识有奖竞
赤岭鼓励退役军人自主就业创业优惠政策
赤岭广播电视台新闻采编人员免考名单公示
拟表彰全县优秀复员转业退伍军人公示
2017年赤岭公开?“握蚪止抑傲斓几刹?进入考察
关于编发《赤岭时讯》创刊4周年专刊号的通知
2017年赤岭公开?“握蚪止抑傲斓几刹?进入面试
树文明新风 做文明市民 创文明城市倡议书
2017年赤岭事业单位公开招聘初级岗位工作人员
移风易俗倡新风(山东快书)
晒太阳
白韶钟诗句
无钱的日子
一月
过年的感觉
王铁虎对联写了三十年
风雨彩虹 铿锵玫瑰
为鞋子“美容”的人
给新兵兄弟
传说中的“火锅秘笈”靠谱吗?这么吃才美味健
老人健步如何才有效 弯腰、负重、不热身都是误
二十四节气中的立秋,立秋养生吃什么食物好呢
六个生活小妙招 助夏季保健养生
【夏季养生】这些保健小常识,你知道几条~
夏季养生: 女性夏季饮食禁忌
夏日养生茶——绿茶
夏季来一碗养生粥喝出如水肌肤
吃葡萄好处多
“喝”水果不如吃水果 喝果汁学问多
年底大扫除必备妙招
白袜子穿脏了怎样洗白白?
巧将皮具等家居用品恢复如新
刀架发霉了?2招巧清理!
雪后汽车如何保养
冬季车内除雾小技巧
特别提款权是什么
教你冰箱储物的小窍门
客厅储物:增加实用小空间
新版百元人民币 七招教你辨真伪
Copyright © 2009-2015 赤岭县委宣传部主办  鲁ICP备09083931号 技术支持:
联系电话: 投稿信箱:  :